Ihr Wein Podcast aus Bensheim an der Bergstraße

Expertengespräch: Der Gewürztraminer an der Hessischen Bergstraße - Teil 2

Gerd Müller — Sun, 13 Sep 2009 12:00:00 +0200

Der zweite Teil des Expertengesprächs mit Christa Guth (Weingut Mohr, Bensheim) und Rolf Freiberger (Weingut Freiberger, Heppenheim). Warum bauen die beiden Weingüter den an der Hessischen Bergstraße so seltenen Gewürztraminer überhaupt an? Welche Probleme gibt es im Anbau und worin liegen die Herausforderungen beim Ausbau? Wie kommt der Gewürztraminer zu seinen typischen Gewürznoten und seiner Färbung?

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Expertengespräch: Der Gewürztraminer an der Hessischen Bergstraße - Teil 1

Gerd Müller — Tue, 07 Jul 2009 10:06:00 +0200

Christa Guth (Weingut Josef Mohr in Bensheim) und Rolf Freiberger (Weingut H. Freiberger in Heppenheim) sprechen über ihre persönliche Leidenschaft für den Gewürztraminer. Das Weingut Freiberger baut die an der Hessischen Bergstraße so seltene Rebsorte trocken aus, das Weingut Mohr hat sich für die liebliche Variante entschieden. Hören Sie selbst, was die Familienbetriebe bewegt, den Gewürztraminer an- und auszubauen.

Weingut Freiberger, Heppenheim :: Bauen Gewürztraminer trocken aus
Weingut Mohr, Bensheim :: Bauen Gewürztaminer lieblich aus

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Eine neue Rebsorte für ein Weinbaugebiet

Christa Guth — Fri, 05 Jun 2009 23:53:00 +0200

Christa Guth, Winzermeisterin im Weingut Mohr, Bensheim, erläutert, wie eine neue Weinsorte in ein Weinbaugebiet kommt. Und sie muss es wissen, denn sie hat den Dornfelder an die Hessische Bergstraße gebracht.

Weingut Josef Mohr, Bensheim :: Weingut mit Weinladen und rustikaler Gutsschänke

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